Pierre Gibert, né en 1936 à Aix-en-Provence (France) est un prêtre jésuite français, docteur en théologie et en littérature comparée.

Entré chez les Jésuites en 1959, après avoir fait son service militaire en Algérie, il se forme à l'exégèse avec Paul Beauchamp, puis Norbert Lohfink. Il fait également la rencontre de Michel de Certeau, qui le présente à Jacques Le Goff sous la direction de qui il soutiendra sa première thèse en 1974, qui portait sur le théologien allemand Hermann Gunkel. Sa deuxième thèse porte sur le cycle de Gédéon dans le Livre des Juges.

D'abord professeur d'exégèse biblique à l'Institut Catholique de Paris puis, à partir de 1980, professeur d'exégèse de l'Ancien Testament à la Faculté de théologie de Lyon (dont il fut doyen de 1991 à 1997), il a également enseigné au Centre Sèvres. De 1998 à 2008, il dirige la revue Recherches de science religieuse.

Passionné par la Bible, il est auteur de plusieurs ouvrages. Sa Petite histoire de l'exégèse biblique, publiée en 1992, est devenue aujourd'hui un classique dans le domaine de l'exégèse.